Arroz blanco con verduras y tocino

Si quieres acompañar tu comida con un arroz delicioso, aquí te decimos como prepararlo con verduras y tocino.

Arroz con verduras y tocino

Arroz con verduras y tocino

Ingredientes:

  • 1/4 de cebolla
  • Dos tazas de arroz
  • Un pimiento verde
  • Un diente de ajo
  • Media cebolla
  • Tiras de pimiento piquillo
  • Dos tiras de tocino ahumado

Iniciaremos poniendo a sofreír las verduras cortadas en cubos pequeños, en un sartén con aceite de oliva virgen.

Ya que rehogamos agregamos el arroz y continuamos removiendo, para después añadir el tocino en tiras.

Sofreímos por unos minutos y vertemos el caldo de verduras y dejamos cocinar hasta que el arroz esté listo.

Una vez que está listo, servimos y agregamos tiras de pimiento de piquillo.

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