Como hacer bebida Pisco Sour Perú

El pisco Sour es un trago clásico en Perú, y aquí te dejamos la autentica receta para prepararlo.

Pisco sour

Pisco sour

Ingredientes:

  • Dos vasos de pisco
  • Un vaso de jarabe de goma o medio vaso de azúcar blanca
  • Dos claras de huevo
  • Jugo de cuatro limones
  • Una taza de hielo en cubos
  • Amargo de angostura para decorar
  • Canela para decorar

Preparar la bebida es sencillo, ya que solamente deberemos colocar los ingredientes en la licuadora y batir. Dejando fuera el amargo de angostura y la canela.

Una vez que al licuar se forma una espuma y el hielo que da triturado podemos servir en vasos o copas, y decorar con l amargo de angostura y la canela.

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