Como hacer langostinos cajún prawns

Los langostinos estilo cajún son un platillo muy común en Estados Unidos, y aquí te dejamos la manera de prepararlos.

Langostinos al Estilo Cajún

Langostinos al Estilo Cajún

Ingredientes:

  • 350gr de langostinos
  • Una cucharadita de especies Cajún
  • Tres ajos
  • Perejil
  • Aceite de oliva

Primero debemos limpiar y pelar los langostinos. Ya que están limpios, les espolvoreamos una cucharadita de las especies Cajún y mezclamos bien.

Después colocamos los langostinos en una bolsa y cerramos bien, para colocar en el refrigerador por un par de horas.

Ya que ha pasado el tiempo indicado, salteamos en un sartén con aceite caliente el ajo picado en láminas finas. Y antes de que se quemen retiramos el ajo.

En el mismo sartén, ahora colocaremos los langostinos y freiremos por algunos minutos, para después añadir nuevamente el ajo y perejil.

Fuente: Asopaipas

 

 

 

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