Como hacer paté de achicoria con requesón

La receta del día de hoy es para preparar un paté de achicoria con requesón, una receta sencilla y deliciosa que esperamos sea de su agrado.
Paté con achicoria y requeson

Paté con achicoria y requeson

Ingredientes:
  • Una achicoria morada hermosa y prieta
  • 50 gr. de mantequilla
  • 50 gr. de requesón
  • Unas gotas de zumo de limón
  • Comino molido
  • Pimienta blanca
  • Sal
En la licuadora o picando de manera muy fina prepararemos las hojas de achicoria.
Después mezclaremos la mantequilla ablandada con el requesón, las hojas de achicoria molidas, el zumo de limón, sal y comino.
Mezclamos bien los ingredientes para que se integren, refrigeramos por unos minutos y después podemos servir para acompañar nuestros platillos.
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