El postre que les presentaremos el día de hoy es delicioso y algo diferente, con mucho sabor. Se trata de un postre de maracuyá.
Ingredientes:
- Media taza de jugo de maracuyá
- Una taza de crema de leche
- Una lata leche condensada
- Tres claras de huevo
- Tres yemas de huevo
- Tres cucharadas de azúcar
- Una cucharada ralladura de limón
Empezaremos separando las claras, para después batirlas a punto de nieve. Mientras batimos agregamos un poco de sal y azúcar para que crezcan más.
Una vez listas las claras, podemos mezclar aparte, el resto de los ingredientes y mezclamos.
Después vertemos la mezcla en un molde para pastel o pay, y sobre la mezcla colocamos las claras batidas y un poco de ralladura de limón.
Por último, dejamos enfriar por 8 horas aproximadamente.
me parese buenisimo lo boy aser
La foto corresponde al postre de la misma receta?