Como hacer tortitas de atún en aceite

Si quieres preparar unas deliciosas tortitas de atún, aquí te dejamos la receta. La cual puedes acompañar con alguna ensalada.

Tortitas de atún

Tortitas de atún

Ingredientes:

  • Una lata de atún
  • Dos huevos
  • Cuatro rebanadas de pan
  • Una taza de leche
  • Perejil fresco picado
  • Cebolleta
  • Pimienta
  • Sal

Ya que escurrimos bien la lata de atún, vamos a desmenuzarlo y mezclarlo con el pan, que debe estar troceado.

Después agregamos la leche, huevos batidos, un poco de cebolleta y perejil picado.

Ya que tenemos la mezcla lista, vamos a formar las tortitas, para freírlas en aceite caliente.

Una vez que freímos por ambos lados, retiramos del sartén y escurrimos para servir.

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