Como hacer wok de pollo a la albahaca

Las recetas con pollo son ideales para una comida sana y sencilla en la mayoría de los casos. Y en esta ocasión de decimos como preparar pollo a la albahaca.

Pollo a la albahaca

Pollo a la albahaca

Ingredientes:

  • 500gr de pechuga de pollo en trozos
  • Dos cucharadas de aceite
  • Tres cucharadas de ajo picado
  • Tres cucharadas de cebolleta picada
  • Cuatro cucharadas de salsa de soja
  • Hojas de albahaca fresca picada
  • Pimienta
  • Sal

Para iniciar el platillo, debemos poner a calentar un wok o un sartén amplio con aceite. Una vez caliente colocaremos el pollo salpimentado y cocinaremos con el ajo y cebolleta.

Una vez que el pollo se ha dorado, podemos agregar la salsa de soja y dejamos cocinar por otros minutos más.

Ya que la salsa ha reducido un poco, finalmente agregaremos la albahaca.

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