Como preparar camarones fritos

Si te gustan los mariscos, aquí te dejamos la receta para preparar unos camarones fritos de forma sencilla y rápida.

Receta de camarones fritos

Receta de camarones fritos

Ingredientes:

  • Una libra de camarones
  • Un coco
  • Una cucharadita de chile en polvo
  • Una cucharadita de cúrcuma en polvo
  • Una cebolla
  • Hojas de curry
  • Mantequilla clarificada
  • Sal

Una vez que tenemos los camarones limpios, vamos a agregarles el coco rallado, el chile, cúrcuma y las hojas de curry.

Mezclamos bien y ponemos a hervir en agua, hasta que los camarones estén tiernos.

Por otro lado vamos a freír la cebolla cortada en rebanadas con un poco de mantequilla. Ya que este dorada agregaremos los camarones cocidos y freímos.

Ya que están bien dorados podemos servir.

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