La receta del día de hoy es para preparar una ensalada deliciosa y muy sencilla de preparar. Se trata de ensalada chilena.
Ensalada chilena
Ingredientes:
- Media bolsa de judías verdes
- Tres tomates
- Una cebolla
- Un cilantro
- Un limón
- Aceite
- Sal
Lo primero que haremos es poner a cocinar las judías en abundante agua con poca sal, dejamos aproximadamente 12 minutos.
Por otro lado, el tomate, la cebolla y el cilantro los picamos y colocamos en un bol, y sobre estos ingredientes vertemos el jugo de limón.
Una vez que las judías están listas se las agregamos al bol con el resto de los ingredientes, agregamos sal y un poco de aceite. Removemos y después podemos servir.
