Como preparar ensalada de pavo

La receta de hoy es para preparar una ensalada muy fácil y rápida. Una ensalada que sin duda es una opción para comer muy sano y ligero. Se trata de ensalada de pavo.

Ensalada de pavo

Ensalada de pavo

Ingredientes:

  • Medio kilo de pechuga de pavo
  • Una lechuga10 ramas de apio
  • Dos pimientos rojos
  • Cuatro cucharadas de mayonesa
  • Cuatro cucharadas de mostaza
  • Pimienta
  • Sal

Ya que tenemos la pechuga de pavo, pasaremos a cortar en cubos o rebanadas pequeñas, las cuales mezclaremos junto con la lechuga troceada y limpia. Mientras que el pimiento lo añadiremos picado en rodajas.

Una vez hecho lo anterior, mezclamos y añadimos pimienta y sal.

Después, preparamos una salsa con la mayonesa y mostaza, la cual verteremos en la ensalada, para dejar enfriar en el refrigerador 15 minutos, antes de servir.

 

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