Como preparar palitos de queso mozarella

Los palitos de queso mozzarella son una receta que le encanta a los niños, y aquí te decimos como prepararlos fácilmente.

Palitos de mozzarella

Palitos de mozzarella

Ingredientes:

  • 250gr de mozzarella fresca
  • Harina de trigo
  • Un huevo batido
  • Pan rallado
  • Perejil
  • Tomillo
  • Pimienta negra
  • Aceite de oliva virgen

Lo primero que debemos hacer es escurrir bien el queso, para después cortarlo en tiras formando los palitos y los ponemos a congelar por aproximadamente 20 minutos.

Ya que transcurrieron los 20 minutos, vamos a colocar el queso en un recipiente y agregamos cinco cucharadas de harina.

Por otro lado, vamos a colocar el huevo batido en otro recipiente, y el pan rallado junto con el perejil, tomillo y pimienta en otro más.

Una vez que tenemos todo listo, pasamos las tiras de queso por la harina, después por el huevo batido y finalmente por el pan rallado.

Envolvemos los palillos en papel film y congelamos nuevamente por 30 minutos.

Por último, ya que pasaron los 30 minutos, ponemos a hornear por 5 minutos a 180 grados.

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