Los omelettes son sin una un platillo tradicional para un desayuno delicioso. Por lo que en esta ocasión aquí te dejamos una receta sencilla para elaborarlos.
Ingredientes:
- Medita taza de champiñones
- Una cebolla verdeo
- Dos claras de huevo
- Un huevo
- Una cucharadita de aceite
- Especias al gusto
Iniciamos batiendo en un recipiente las claras de huevo con el huevo entero, después de que mezclamos por un momento, agregaremos los champiñones cortados en láminas.
Después añadimos la cebolla cortada y un poco de pimienta.
Por último, en un sartén con aceite caliente verteremos la mezcla, y calentamos por ambos lados.
Una vez listo, podemos servir y acompañar con especias.