Croquetas con queso y atún

Las croquetas son un platillo ideal para cocinar para los niños, una forma de que coman de manera muy practica. Que además podemos preparar con distintos ingredientes, y en esta ocasión te decimos como preparar croquetas con queso y atún.

Croquetas de atún con queso

Croquetas de atún con queso

Ingredientes:

  • Una taza de atún en agua
  • Una taza de chícharos y zanahorias cocidas
  • Media taza de queso mozzarella rallado
  • Media taza de queso cheddar rallado
  • Una cucharada de harina
  • Una taza de pan granulado molido
  • Un huevo

Lo primero que vamos a hacer es, mezclar en un recipiente el atún y las verduras.

Después agregamos el queso y mezclamos para integrar bien todo, y revolver con el huevo.

Una vez lista la mezcla, formamos las croquetas para después empanizarlas.

Y ya que hemos empanizado, solo falta ponerlas a freír en un sartén con aceite.

 

2 Comentarios

  1. NELLY septiembre 25, 2013
  2. patry febrero 23, 2014

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