Ensalada de aguacate y camarones

Esta receta es una deliciosa opción para una comida sencilla, y a continuación te dejamos la receta para preparar la ensalada de aguacate con camarones.

Ensalada de aguacate y camarones

Ensalada de aguacate y camarones

Ingredientes:

  • Medio kilo de camarones
  • Media lechuga
  • Dos aguacates medianos
  • Mayonesa

Lo primero que debemos hacer es poner a cocer los camarones en una olla con abundante agua.

Una vez listos retiramos del agua, dejamos enfriar y les quitamos la cascara.

Con los camarones listos, ahora colocamos una cama de lechuga, sobre la cual ponemos el aguacate en rebanadas.

Por último, agregamos los camarones y mayonesa o salsa de su preferencia.

 

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