Esta receta es una deliciosa opción para una comida sencilla, y a continuación te dejamos la receta para preparar la ensalada de aguacate con camarones.
Ensalada de aguacate y camarones
Ingredientes:
- Medio kilo de camarones
- Media lechuga
- Dos aguacates medianos
- Mayonesa
Lo primero que debemos hacer es poner a cocer los camarones en una olla con abundante agua.
Una vez listos retiramos del agua, dejamos enfriar y les quitamos la cascara.
Con los camarones listos, ahora colocamos una cama de lechuga, sobre la cual ponemos el aguacate en rebanadas.
Por último, agregamos los camarones y mayonesa o salsa de su preferencia.
