Ensalada de pasta con jamón

Las ensaladas son una opción ideal para una comida rápida, ligera y muy nutritiva en la mayoría de los casos. Por lo que en esta ocasión te traemos la receta para preparar una ensalada de pasta con jamón.

Ensalada de pasta con jamón

Ensalada de pasta con jamón

Ingredientes necesarios:

  • 500gr de pasta
  • 300gr de jamón jork
  • Un pimiento rojo
  • Un pimiento verde
  • Una cebolla
  • Pimienta blanca
  • Aceite de oliva
  • Vinagre
  • Sal
  • Pepinillos (opcional)

Empezaremos por hervir la pasta en abundante agua y con un poco de sal. Una vez lista, la retiramos de la cacerola, la escurrimos y dejamos enfriar.

Mientras tanto, los ingredientes como la cebolla, jamón, pimientos y pepinillos deben cortarse en julianas. Y una vez que la pasta esté fría la colocamos junto con los demás ingredientes en un recipiente para ensalada.

Por ultimo, vertemos un poco de vinagre y aceite de oliva, se mezcla y refrigera, para después poder servir y  disfrutarse.

Fuente: Asopaipas

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Un comentario

  1. maria septiembre 19, 2012

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