Las ensaladas son una opción ideal para una comida rápida, ligera y muy nutritiva en la mayoría de los casos. Por lo que en esta ocasión te traemos la receta para preparar una ensalada de pasta con jamón.
Ingredientes necesarios:
- 500gr de pasta
- 300gr de jamón jork
- Un pimiento rojo
- Un pimiento verde
- Una cebolla
- Pimienta blanca
- Aceite de oliva
- Vinagre
- Sal
- Pepinillos (opcional)
Empezaremos por hervir la pasta en abundante agua y con un poco de sal. Una vez lista, la retiramos de la cacerola, la escurrimos y dejamos enfriar.
Mientras tanto, los ingredientes como la cebolla, jamón, pimientos y pepinillos deben cortarse en julianas. Y una vez que la pasta esté fría la colocamos junto con los demás ingredientes en un recipiente para ensalada.
Por ultimo, vertemos un poco de vinagre y aceite de oliva, se mezcla y refrigera, para después poder servir y disfrutarse.
Fuente: Asopaipas
no dice para cuantos comensales