Los hojaldres son una receta muy sencilla de preparar, además de que puedes prepararlas de muchas maneras distintas. En esta ocasión te presentamos una receta para hojaldres con queso y chorizo.
Hojaldres de queso con chorizo
Ingredientes:
- Una lámina de hojaldre (uso el del Lidl)
- Queso del que más os guste
- Lonchas de chorizo
Empezaremos extendiendo la masa de las hojaldres, sin retirar el papel con el que vienen cubiertas. Cortamos en rectángulos la masa de hojaldres y colocamos sobre ellos un poco del queso crema. Para unir los bordes ponemos un poco de agua.
Después colocamos en el horno a 180º y cuando los hojaldres estén casi listos, pondremos una loncha de chorizo sobre cada hojaldre, dejamos en el horno otros minutos.
Una vez listos, retiramos el horno, quitamos el papel que se dejo debajo de los hojaldres y podemos servir.
Fuente: Viento y Bambú
