Licor de Naranja casero

Para quienes gustan de beber licor, pero con un sabor mas dulce, aquí les traemos la receta para preparar licor de naranja de una manera casera.

vino de jugo de naranja natural

Licor de jugo de naranja natural

Ingredientes:

  • Tres naranjas grandes
  • Una botella de vodka
  • Azúcar
  • Una botella con cierre hermético
  • Zester, para retirar la cáscara de naranja

Empezaremos lavando bien las naranjas y retirándoles la cáscara, cuidando no quitar la parte blanca que se encuentra por debajo.

Exprimiremos el jugo de las naranjas y en una olla mediana pondremos la ralladura, el jugo de naranja, y el azúcar, hasta que empiece a hervir, bajaremos el fuego y dejamos calentar por 5 minutos.

Una vez que este lista la mezcla, dejaremos enfriar y la verteremos en la botella, agregaremos el vodka, tapamos y revolvemos. Dejaremos esta mezcla reposando por un mes a temperatura ambiente.

Transcurrido el mes, colaremos el licor y el resultante puede ser servido o colocarse en botellas o frascos.

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