Mini pizzas de camarón

Para preparar unos aperitivos deliciosos y además algo diferentes, aquí te decimos como hacer unas mini pizzas de camarón.

Mini pizzas de camarón

Mini pizzas de camarón

Ingredientes:

  • Cuatro laminas de hojaldre
  • 300gr de tomate rallado tamizado
  • Doce camarones
  • Un calabacín
  • Perejil fresco
  • Huevos
  • Aceite de oliva
  • Azúcar
  • Pimienta
  • Sal

Lo primero que haremos es limpiar bien los camarones y cortar dejando solo el tronco.

Después, cortamos las láminas de hojaldre con un molde redondo, colocamos las rodajas en una bandeja para horno previamente engrasada, y pintamos la masa con huevo batido.

Por otro lado, sofreímos el tomate con el perejil, sal y un poco de azúcar. Y una vez lista la salsa, cubrimos las rodajas de hojaldre, después colocamos tres laminas de calcaban y después camarones.

Finalmente, dejamos hornear por 15 minutos a 180 grados.

Loading Facebook Comments ...

Deja un comentario