Nuggets de pollo

Los nuggets de pollo son siempre una buena opción para una comida deliciosa y sencilla para los niños, y aquí te decimos como prepararlos de una forma muy saludable.

Nuggets de pollo

Nuggets de pollo

Ingredientes:

  • Medio kilo de pechuga de pollo deshuesada
  • Seis cucharadas de migajas de pan con especias italianas
  • Dos cucharadas de queso parmesano
  • Dos cucharadas de aceite de oliva
  • Dos cucharadas de panko
  • Aceite de oliva
  • Pimienta
  • Sal

Lo primero que haremos es preparar un recipiente con el aceite de oliva, y otro con las migajas de pan, el panko y el queso parmesano.

Después salpimentamos los trozos de pechuga de pollo, para sumergirlos en aceite.

Pasamos posteriormente por el recipiente con panko y migajas de pan.

Ya que tenemos varios trozos de pollo listos, los colocamos en un recipiente y horneamos por 10 minutos, después volteamos y horneamos 5  minutos más.

Al servir puedes acompañar con algún aderezo.

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