Si te gustan los postres de chocolate, aquí te dejamos una receta fácil para hacer brownies de chocolate blanco.
Ingredientes:
- 400gr de chocolate blanco
- 100gr de azúcar
- 90gr de mantequilla
- 255gr de harina
- 50gr de nueces
- 50gr de pistachos
- Tres huevos
- Ralladura de limón
- Una cucharada de jugo de limón
- Dos cucharaditas de vainilla
Iniciaremos calentando el chocolate a baño maría, junto con la mantequilla.
Por otro lado, mezclamos el azúcar y los huevos, agregamos el chocolate y batimos hasta que todo esté bien integrado.
Iremos agregando a la mezcla la vainilla y ralladura de limón, para después añadir la harina y seguir mezclando.
Una vez que todo se integró agregamos las nueces y pistachos, y ya que mezclamos bien y tenemos una masa vertemos en un molde.
Ponemos a hornear por 25 minutos a 180 grados.