Postre de budín de pan con chocolate

Si tienes antojo de un postre delicioso de chocolate, aquí te deamos una receta fácil. Se trata de un budín de pan con chocolate.

Budín de pan con chocolate

Budín de pan con chocolate

Ingredientes:

  • 400gr de miga de pan
  • 500cc de leche tibia
  • 200gr de azúcar para el caramelo
  • 150gr de azúcar
  • Cuatro huevos
  • Una cucharadita de ralladura de limón
  • Una cucharadita de vainilla
  • Tres barritas de chocolate

Iniciaremos preparando el caramelo con el azúcar, para después colocar en una budinera.

Por otro lado, cortaremos el pan en trozos pequeños, agregaremos la leche, azúcar y ralladura. Mezclamos bien los ingredientes.

En otro recipiente, batimos los huevos, para después añadirlos a la preparación de pan y leche.

Ya que los ingredientes se han integrado perfectamente, vamos a verter la vainilla.

Después, colocamos la mezcla en la budinera acaramelada.

Colocamos también los trozos de chocolate.

Una vez que preparamos el budín, ponemos a calentar a baño maría en el horno, por 45 minutos.

Transcurrido el tiempo, dejamos enfriar un poco a temperatura ambiente, para después desmoldar y colocar en el refrigerador.

Loading Facebook Comments ...

Deja un comentario