Postre de melón con helado

La receta que presentaremos en esta ocasión es la del postre de melón con helado, sencillo de preparar y una opción sana para postre, ya que contiene una variedad de frutas.

Postre de melón con helado

Postre de melón con helado

Ingredientes para postre de melón:

  • Dos melones
  • Ocho bolas de helado de vainilla
  • Dos kiwis pelados y en cubos
  • Dos chabacanos en cuartos
  • Dos cucharadas de uvas pasas
  • Cuatro cucharadas de nueces
  • Diez galletas troceadas
  • Una cucharadita de canela molida
  • Cuatro brotes de hierbabuena

Lo primero que haremos es cortar los melones por la mitad y retirar las semillas, así como un poco de la cáscara en la parte de arriba.

Por otro lado, mezclaremos los kiwis, chabacanos limpios y picados, junto con las uvas pasas.
Con las mitades de melón ya listas, colocaremos una bola de helado dentro de cada mitad, agregaremos también un poco de la fruta picada y mezclada y agregaremos otra bola de helado. Sobre el helado añadiremos nueces o avellanas según hayan preferido, así como un poco de las galletas en trozos.

Por ultimo espolvoreamos un poco de canela molida y decoraremos con hojas de hierbabuena.

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