Los pasteles de queso, son una opción fácil para preparar un postre delicioso y rápido. Y en esta ocasión te decimos como hacer las tartitas de queso frías.
Ingredientes:
- 175ml de crema ligera
- 150ml de leche desnatada
- 10gr de edulcorante en polvo
- Una cucharada sopera de vainilla liquida
- 100gr de queso para untar
- Un sobre de preparado para cuajada
- Galletas de cacao sin azúcar
- Fruta o mermelada
- Chocolate
En un recipiente vamos a mezclar la crema, leche, queso, sobre de cuajada, vainilla liquida y edulcorante.
Llevamos a fuego suave y removemos constantemente para que todo se integre bien.
Cuando la mezcla empiece a hervir retiramos del fuego y vertemos en moldes pequeños previamente untados con vainilla liquida.
Ahora, cubrimos los moldes con galleta, lo que servirá de base al momento de desmoldar.
Dejamos enfriar por aproximadamente tres horas en el refrigerador y después vamos a desmoldar.
Por último, decoramos cubriendo con fruta o mermelada.
!!!!muy ricas y fáciles!!!!!!!!