Preparar crema de guisantes secos

La crema de guisantes es una opción para una comida muy saludable, o bien para acompañar algún otro platillo. Y aquí te dejamos una receta fácil para elaborarla.

Crema de guisantes secos

Crema de guisantes secos

Ingredientes:

  • Un bol de guisantes secos
  • Una cucharadita de jengibre
  • Media cucharadita de pimienta
  • Una pastilla de caldo de verdura o carne
  • Dos litros de agua
  • Sal

Preparar esta crema  es muy sencillo, y lo único que debemos hacer es colocar todos los ingredientes en una olla expresas y dejaremos cocinar por 15 minutos.

Después de los 15 minutos, trituraremos los ingredientes y finalmente podemos servir, agregando un poco de aceite de oliva.

 

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