Preparar ensalada de lentejas y naranja

La receta de hoy es una opción para comer muy saludablemente, y delicioso. Se trata de la recete para hacer una ensalada de lentejas con naranja.

Ensalada de lentejas y naranja

Ensalada de lentejas y naranja

Ingredientes:

  • Dos botes de lentejas cocidas
  • Lechuga de 4 estaciones
  • Tacos de huevo cocido
  • Una naranja
  • Huevos de codorniz
  • Aceite virgen
  • Sal

Para preparar la ensalada, primeramente debemos lavar bien la lechuga y trocear.

Después en un recipiente amplio, colocamos las lentejas, la lechuga y el resto de los ingredientes.

Removemos para mezclar todo, y finalmente podemos servir.

Fuente: Can Joan i Sara

 

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