Preparar ensalada de papa

Esta receta es sencilla y una opción practica para acompañar algún platillo. Es una ensalada de papa.

Ensalada de papa

Ensalada de papa

Ingredientes:

  • Un kilo de papa
  • 3/4 de cebolla morada
  • Media taza de eneldo
  • Media taza de apio
  • Media taza de mayonesa
  • Media taza de crema
  • Una cucharadita de mostaza
  • Pimienta
  • Sal

Lo primero que haremos es poner a cocer las papas en una olla con abundante agua, una vez cocidas retiramos y escurrimos.

Después, pelamos y cortamos las papas en cubos, para colocarlas en un recipiente.

Agregamos la cebolla picada, el apio y el eneldo.

Por otro lado, haremos una mezcla con la mayonesa, crema y mostaza y una vez que todo esté integrado agregaremos a las papas.

Finalmente, espolvoreamos con un poco de pimienta.

Loading Facebook Comments ...

Deja un comentario