Preparar mousse de nocilla

El mousse de chocolate es una opción por excelencia en diferentes postres, por lo que en esta ocasión te dejamos la receta para preparar un mousse con otro tipo de chocolate. Se trata de mousse de nocilla.

Mousse de nocilla

Mousse de nocilla

Ingredientes:

  • 200ml de nata para montar
  • 125gr de nutella
  • 125ml de leche entera
  • Dos cucharadas de azúcar glass
  • Dos hojas de gelatina

Iniciaremos montando la nata fría, y mientras batimos agregaremos el azúcar.

Por otro lado, se debe poner a remojar la gelatina en agua fría.

Después calentamos la leche y disolvemos la gelatina escurrida y la nocilla para disolver.

Una vez que la mezcla está un poco caliente podemos agregar a la nata montada.

Por último colocamos en el refrigerador para enfriar y después decorar algún postre.

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