Receta crema de coliflor

La crema de coliflor es una receta sencilla y saludable, ideal para consumir si realizas una dieta. La receta es sencilla y aquí te dejamos la receta.
Crema de coliflor

Crema de coliflor

Ingredientes:
  • Una coliflor
  • Puerros
  • Medio apio
  • Dos patatas
  • Una cebolla
  • Un litro y medio de agua
  • Aceite
  • Sal
Lo primero que haremos es sofreír el puerro en una olla con un poco de aceite, agregamos el apio en trozos y la cebolla.
Después agregamos la coliflor y la patata, dejamos cocinar removiendo, agregamos el agua y sal.
Dejamos cocinar por 30 minutos, hasta que hierva. Y una vez listo trituramos y rápidamente podemos servir.
Si deseas puedes adornar con un poco de aceite y con algunas ramas de perejil.
Loading Facebook Comments ...

Deja un comentario