Receta de ensalada de col

La receta de ensalada de col es fácil de hacer y puedes prepararla para acompañar algun platillo a la hora de la comida.

Ensalada de col y zanahoria

Ensalada de col y zanahoria

Ingredientes:

  • 500gr de col blanca
  • 250gr de zanahoria rallada
  • Una cebolla pequeña picada

Para la salsa:

  • 250gr de mayonesa
  • 100gr de nata
  • Dos cucharadas de azúcar
  • Mostaza

Iniciaremos picando la col en tiras finas, la lavamos y mezclamos con la zanahoria rallada y cebolla.

Para hacer la salsa mezclamos los ingredientes, y una vez que se integraron vertemos sobre la ensalada y ponemos a enfriar antes de servir.

Fuente: Asopaipas

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