Receta de lasaña en olla

Para el día de hoy, les vamos a dejar una receta deliciosa, pues se trata de como para una lasaña, pero preparada en olla.

Lasaña casera en olla

Lasaña casera en olla

Ingredientes:

  • 450gr de carne de res molida
  • Una cebolla troceada
  • Dos dientes de ajo
  • Una lata de salsa de tomate
  • Una lata de pasta de tomate
  • Una cucharadita de sal
  • Una cucharadita de orégano molido
  • Dos tazas de queso cottage
  • Media taza de queso parmesano rallado
  • Dos tazas de lasaña sin cocer
  • Tres tazas de queso mozarella

Iniciaremos poniendo a sofreír la cebolla y el ajo en un sartén con aceite caliente, después agregaremos la carne molida.

Ya que la carne está lista, vertemos la salsa de tomate, el puré de tomate, sal y orégano, para cocinar por algunos minutos a fuego bajo.

Con la salsa de carne lista, colocaremos una cucharada en una olla a fuego lento, encima pondremos una capa de lasaña y cubrimos con los diferentes quesos.

Repetiremos estos pasos, hasta que terminemos con una capa de queso.

Finalmente tapamos la olla y dejamos cocinar a fuego bajo por aproximadamente 4 horas.

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