Receta de magra de cerdo en tomate

La receta que les traemos en esta ocasión, es para preparar un platillo con carne magra de cerdo. Una receta muy fácil e ideal para la hora de la comida. Se trata de magra de cerdo con tomate.

Carne de cerdo con tomate

Ingredientes:

  • Un kilo de magra de cerdo
  • Una lata grande de tomate triturado
  • Dos cebollas
  • Una cucharada de azúcar
  • Dos vasos pequeños de agua
  • Aceite de oliva virgen

Iniciaremos cortando la cerne en trozos y sazonándola con un poco de sal.

La cebolla la picaremos finamente para después poner a sofreír en una olla con seis cucharadas de aceite.

Después, agregaremos la carne y removemos.

Agregamos el agua y dejamos cocer a fuego lento hasta que la carne este tierna.

Finalmente, vertemos el tomate triturado y dejamos cocinar a fuego medio.

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