Receta de puré de papa estilo kentuky

El puré de papa es un complemento ideal para una gran variedad de comidas. Además de ser muy sencillo de prepara. En esta ocasión les traemos la receta para preparar puré de papa al estilo Kentucky.

Puré de papa

Puré de papa

Ingredientes:

  • Cuatro papas blancas grandes, peladas y cortadas
  • Media taza de crema
  • Una cucharadita de tomillo
  • Una cucharadita de pimienta
  • Una cucharadita de sal
  • 1/3 taza de mantequilla

Lo primero que haremos es poner a cocer las papas en abundante agua con un poco de sal. Una vez que estén tiernas, retiramos las papas del agua y escurrimos.

Después debemos machacar las papas con un pisa papas, ya que están desbaratadas, agregaremos la mantequilla, crema, tomillo, sal y pimienta. Revolvemos bien para integrar todos los ingredientes.

Por ultimo, si deseas un puré un poco menos espeso puedes agregar un poco de leche, y finalmente puedes servir.

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Un comentario

  1. katyy diciembre 19, 2011

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