Receta dip de frijoles

La receta del día de hoy es para preparar un dip de frijoles. Que puedes usar como botana acompañado con tostadas.

Dip de frijoles

Dip de frijoles

Ingredientes:

  • 300gr de sopa condensada de frijol negro
  • 1/4 de crema de leche agria
  • 1/4 de taza de cebolla picada
  • Un diente de ajo picado
  • Cuatro cucharaditas de salsa inglesa
  • Dos cucharaditas de perejil picado

Empezaremos escurriendo la sopa, guardando un poco del agua. Después colocamos la sopa escurrida en la licuadora y trituramos hasta obtener una consistencia de puré. Una vez listo, añadimos los ingredientes restantes, menos el perejil y mezclamos.

Ya que el dip está listo, refrigeramos por una hora, y para servir decoraremos con el perejil.

 

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