Receta ensalada de atún con aguacate

Las ensaladas son platillos frescos que por lo general suelen utilizarse para comer de manera sana y ligera. Y aquí te dejamos otra receta para una ensalada deliciosa. Se trata de ensalada de atún con aguacate.

Ensalada de atún con aguacate

Ensalada de atún con aguacate

Ingredientes:

  • Cuatro latas de atún al natural
  • Dos aguacates maduros
  • Cuatro cucharadas de mayonesa
  • Una cebolleta picada
  • Una zanahoria
  • Un trozo de apio
  • Dos huevos duros
  • Zumo de limón
  • Pimienta
  • Sal

Una vez que hemos lavado y picado bien las verduras. Las colocamos en un recipiente.

Después, con el aguacate cortado en tiras o cubos, debemos espolvorear pimienta y sal, así como también el zumo de limón.

Ahora mezclaremos el aguacate con las verduras picadas, agregamos también el atún y los huevos duros picados.

Por último, rociamos la mayonesa y mezclamos bien.

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