Receta ensalada de Naranja roja

La ensalada de naranja roja es una receta muy sencilla de preparar, además de ser saludable. Puedes prepararla para consumir durante el desayuno.
Ensalada de naranja roja

Ensalada de naranja roja

Ingredientes:
  • 10gr de hinojo rallado
  • 5gr de rodajas fileteadas de Naranja Roja
  • 3gr de cebolla cortada
  • 5cl de zumo de Naranja Roja de Sicilia
  • 3cl de vinagre rojo
  • Aceitunas negras
  • Sal de cerdeña
  • Una hoja de perejil
  • Aceite
Para el aliño de esta ensalada, mezclaremos el hinojo con aceite, sal, cebolla, vinagre rojo y zumo de la naranja roja de Sicilia, mezclamos y reservamos.
Después, servimos las rodajas de naranja roja, agregamos el perejil y aceitunas negras. Espolvoreamos un poco de la sal.
Por último, vertemos un poco del aliño sobre las naranjas y podemos disfrutar.
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