Receta ensalada de pepino con alfalfa

Para comer de forma saludable y deliciosa, aquí les traemos la receta para preparar una ensalada de alfalfa con pepino.

Ensalada de pepino y alfalfa

Ensalada de pepino y alfalfa

Ingredientes:

  • Dos pepinos pelados y cortados finamente
  • Una taza de alfalfa germinada
  • Un manojo de berros desinfectados
  • 1/4 de taza de jugo o zumo de limón

El pepino debe cortarse finamente, para después colocar las rodajas en un recipiente y verter el zumo de limón y un poco de sal. Dejaremos marinar por una hora.

Después, colocaremos el berro en el plato a servir, después agregamos alfalfa, bañamos con zumo de limón y pepinos.

Loading Facebook Comments ...

Deja un comentario