Receta ensalada rusa trevijano

En esta ocasión les traemos la receta de una rica y muy sencilla ensalada, ideal para preparar cuando se cuenta con poco tiempo para cocinar, además de ser muy deliciosa y poder acompañarse con algún otro platillo.

Ensalada rusa trevijano

Ensalada rusa trevijano

Los ingredientes necesarios son:

  • Un paquete de ensalada deshidratada trevijano
  • Dos huevos duros
  • Olivas
  • Dos latas de atún en aceite
  • Pimientos asados
  • Mayonesa
  • Agua
  • Sal

Para esta ensalada rusa trevijano, debemos colocar las verduras deshidratadas a hervir en una olla con agua y sal, por aproximadamente 20 minutos, después de que estén listas se deben escurrir y dejar enfriar.

Una vez frías, pasamos a colocarlas en un recipiente para ensaladas, y agregamos el atún desmenuzado, las olivas y un poco de mayonesa, y revolvemos todos los ingredientes para que se integren.

Una vez lista la ensalada, se sirve y se decora con mayonesa, olivas y el huevo duro, así como unas tiras de pimiento asado

Fuente: joanmasgoret.blogspot.com

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