Receta ensalada Suiza

El día de hoy les traemos la receta para preparar ensalada Suiza, una receta sencilla y saludable.

Ensalada suiza

Ensalada suiza

Ingredientes:

  • 200gr de queso Gruyer
  • Dos tomates
  • Una lechuga
  • Un yogur
  • Cuatro cucharadas de aceite de oliva
  • Una cucharada de coñac
  • Una cucharada de vinagre
  • Sal
  • Pimienta

Con las verduras limpias, empezaremos picando el tomate en rodajas y la lechuga en tiras. Los colocamos en un recipiente amplio y salpimentamos, para después agregar el queso en cubos.

Por otro lado, mezclaremos el yogur con el coñac, aceite de oliva y el vinagre en la batidora. Salpimentamos y por ultimo vertemos la vinagreta resultante en la ensalada y podemos servir.

 

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