Esta receta es una forma sencilla para preparar un aperitivo ideal para los niños. Se trata de cómo hacer bocadillos de pizza de peperoni.
Ingredientes:
- 120gr de queso mozarella
- 120gr de peperoni
- 3/4 de taza de harina
- 3/4 de cucharada de polvo para hornear
- 3/4 de taza de leche entera
- Un huevo batido
- Media taza de salsa para pizza
- Dos cucharadas de albahaca picada
En un recipiente hondo iniciaremos mezclando la harina y el polvo para hornear, después agregamos le leche y el huevo.
Agregamos el queso mozarella y peperoni.
Después, en un recipiente para panques previamente engrasado, vamos a verter la mezcla lista.
Dejaremos hornear por 25 minutos.
Ya que los bocaditos están listos, bañamos con salsa de pizza y decoramos con la albahaca picada.