Receta macarrones trevijano

La receta que les traemos el día de hoy se trata de macarrones acompañados con una salsa trevijano. Una receta sencilla y deliciosa, que esperemos les gustes.

Macarrones trevijano

Macarrones trevijano

Ingredientes:

  • 250gr de macarrones
  • 1/3 de paquete de sopa juliana trevijano
  • Un bote de tomate triturado
  • Cebolla y ajo
  • Aceite
  • Sal

Empezaremos pro hervir los macarrones en agua con un poco de sal, por 15 minutos. Una vez listos, los retiramos y escurrimos.

Mientras tanto, podremos ir elaborando un sofrito de cebolla y ajo, al cual añadiremos el tomate triturado y las verduras trevijano. Agregamos un poco de sal y dejamos cocinando por 15 minutos a fuego lento.

Una vez que el sofrito este listo, añadiremos los macarrones, mezclaremos todos los ingredientes y removemos a fuego lento por 3 minutos, para después servir.

Fuente: Can Joan i Sara

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