Receta pollo en salsa roja sencilla

Si quieres preparar un platillo fácil y delicioso con pollo, aquí te dejamos una receta de pollo en salsa roja.

Pollo en salsa roja

Pollo en salsa roja

Ingredientes:

  • Medio pollo troceado
  • Medio litro de puré de tomate
  • Seis pimientos secos
  • Sal

Iniciaremos rehogando el pollo en un sartén, por 5 minutos.

Por otro lado, preparemos la salsa colocando en la licuadora el puré de tomate y los chiles.

Ya que está lista la salsa, vertemos sobre el pollo, agregamos sal y tapamos para dejar cocinar.

Una vez que el pollo está cocido podemos servir y acompañar con verduras y arroz blanco.

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