El eneldo y salmón son sin duda una combinación deliciosa y una excelente opción para comer muy saludablemente. Y aquí te dejamos la receta fácil para prepararlo.
Salmón en eneldo
Ingredientes:
- 400ml de nata
- Cuatro lomos de salmón
- Eneldo fresco
- Piel de limón
- Aceite
- Pimienta
- Sal
Empezaremos la receta preparando una infusión en una cacerola, agregamos la nata a punto de hervor, la piel de limón y hojas de eneldo. Ya que esta lista, agregamos sal y pimienta y dejaremos reposar por 15 minutos.
Por otro lado, salpimentamos los lomos para después planchar en un sartén con aceite a fuego lento.
Ya que están dorados servimos y vertemos la salsa colada.
