Receta sandwich de pastrami con vegetales

El sándwich de pastrami con vegetales es una opción ideal para un almuerzo, o para una comida rápida cuando no cuentas con mucho tiempo. Por lo que aquí te dejamos una sencilla receta para prepararlo.

Sandwich de pastrami

Sandwich de pastrami

Ingredientes:

  • Cuatro panes largos pequeños
  • Tres cucharadas de aceite de oliva
  • Un diente de ajo
  • Dos tazas de hojas de berros
  • Ocho lonchas de pastrami
  • Cuatro fetas de queso tipo tentación
  • Cuatro lonchas de aguacate

Colocaremos un poco de aceite de oliva en un sartén, junto con el diente de ajo. Dejamos calentar sin dejar que hierva. Una vez listo reservamos.

Por otro lado, podemos ir calentando el pan en un sartén o en el horno, según prefieras. Después le untamos del aceite de ajo que calentamos previamente y agregamos las hojas de berro, aguacate, dos lonchas de pastrami y queso.

Repetiremos eso para cada sándwich.

 

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