La receta de hoy es para preparar una bebida deliciosa que podemos servir como postre. Se trata de un smoothie de frambuesa con chocolate.
Smoothie de frambuesa con chocolate
Ingredientes:
- 400gr de frambuesas
- 150gr de nata liquida
- 650gr de leche entera
- 300gr de chocolate con leche
Preparar el smoothie es muy fácil, para lo que debemos triturar las frambuesas y después hervir el puré junto con la nata y la leche. Dejamos hervir por 10 minutos.
Por otro lado, derretiremos el chocolate a baño maría o en el microondas. Y una vez listo el chocolate lo colocamos en el puré de frambuesas con nata. Mezclamos bien y emulsionamos.
Después podemos servir en copas o vasos y dejamos enfriar en la nevera, para tomar frio.
