Para quienes gustan de la cocina asiática, aquí les dejamos una receta de un platillo muy popular. Se trata de teriyaki de pollo.
Ingredientes:
- Dos pechugas de pollo cortadas en cuadroas
- Un pimentón en julianas
- Cinco cucharadas de salsa teriyaki
- Tres cucharadas de salsa teriyaki glaseada
- Dos cucharadas de salsa de soya
- Tres cucharadas de aceite para saltear
Ya que tenemos los ingredientes listos, colocamos los trozos o cubos de pollo en un sartén amplio para dorar un poco, aproximadamente 3 minutos.
Después, ya que este medio cocido, agregamos la salsa de soya, el teriyaki, y el glaseado y dejaremos cocinar por otros minutos más.
Finalmente, podemos servir sobre una cama de arroz.

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