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TwitterLa receta de salsa de miel con mostaza y philadelphia, es sencilla y rápida de preparar. Una salsa que pueden utilizar para acompañar el solomillo y preparar una deliciosa comida.
Salsa de mie, mostaza y philadelphia
Ingredientes:
- 100gr de philadelphia original
- Una cucharada de miel
- Dos cucharadas de nata líquida
- Una cucharada de mostaza de Dijon
Para la guarnición:
- Una patata
- Ocho pimientos del padrón
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
Para preparar la salsa, debemos colocar en un cazo la nata, media tarrina del queso philadelphia, la miel y mostaza. A fuego lento, iremos removiendo los ingredientes para integrarlos y crear una salsa homogénea con consistencia espesa.
Por otro lado, pelamos la patata y cortamos en tiras finas. Después las freímos en aceite, y una vez listas retiramos y escurrimos.
En el mismo aceite freímos los pimientos y después escurrimos.
Ahora podemos servir los solomillos previamente preparados, acompañados de pimientos y patatas. Y bañamos todo con la salsa de miel, mostaza y philadelphia.
