Sardinas fritas

Aquí les dejamos un delicioso platillo, se trata de cómo preparar unas sardinas fritas.

Sardinas fritas

Sardinas fritas

Ingredientes:

  • Sardinas
  • Harina para pescado
  • Aceite
  • Sal
  • Lechuga
  • Zanahoria
  • Aceitunas
  • Cebolla frita en conserva

Primero retiramos la cabeza de las sardinas y las limpiamos bien, quitando escamas.

Espolvoreamos después con sal y las rebozamos en la harina, para ponerlas a freír en el aceite.

Una vez que están fritas retiramos y servimos.

Para acompañar agregamos ensalada con lechuga, zanahoria y aceitunas.

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