Aquí les dejamos un delicioso platillo, se trata de cómo preparar unas sardinas fritas.
Sardinas fritas
Ingredientes:
- Sardinas
- Harina para pescado
- Aceite
- Sal
- Lechuga
- Zanahoria
- Aceitunas
- Cebolla frita en conserva
Primero retiramos la cabeza de las sardinas y las limpiamos bien, quitando escamas.
Espolvoreamos después con sal y las rebozamos en la harina, para ponerlas a freír en el aceite.
Una vez que están fritas retiramos y servimos.
Para acompañar agregamos ensalada con lechuga, zanahoria y aceitunas.
