Tag recetas italianas

Como preparar lasaña de ricotta

Lasagna de ricotta

La lasaña de ricotta es un plato que tiene un origen italiano, sin embargo es muy común encontrarla en el recetario de muchos países latinoamericanos, especialmente en aquellos en donde la influencia europea se ha sentido muy fuerte, como por ejemplo en Argentina. Para iniciar muy bien la semana, hoy les mostraremos una forma sencilla […]


Como hacer Buseca a la italiana

buseca a la italiana

Para quienes no saben que es la buseca, es un platillo o más bien, un guiso de origen Italiano que se prepara mucho en países como Argentina, España y Uruguay, donde el ingrediente principal es el mondongo. Ahora que lo saben, podemos iniciar con esta excelente y fácil receta para sorprender a todos nuestros invitados […]


Receta italiana de pasta alla

Pasta alla Norma

La receta que te dejamos a continuación es un platillo tradición de una región de Italia, se trata de como hacer una pasta alla Norma. Ingredientes: 500gr de pasta, espagueti o rigattoni 500gr de tomate rallados Cuatro berenjenas pequeñas Dos dientes de ajo Cuatro cucharadas de aceite de oliva Queso parmesano rallado Albahaca Pimienta reciente […]


Como preparar frijoles italianos

Frijoles italianos

En esta ocasión les traemos una receta italiana para un platillo muy nutritivo. Se trata de la receta para hacer frijoles italianos. Ingredientes: 400gr de frijoles 1/4 de cebolla roja Un diente de ajo Una ramita de romero Sal marina Una cucharada de aceite de oliva Una cucharada de pasta de tomate Iniciamos mezclando el […]


Receta de manicotti casero

Manicotti rellenos

Para quienes gustan de la cocina italiana, aquí les dejamos una receta deliciosa para elaborar una pasta. Se trata de la receta para hacer manicotti rellenos. Ingredientes: Una taza de harina Una taza de agua Cuatro huevos Sal Para el relleno: 30gr de queso ricotta 1/3 de taza de queso romano rallado Un huevo Ramas […]