Preparar habas con sepias

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Preparar habas con sepias

Posted by Blanca on February 14th, 2011

El platillo de habas con sepias es una receta tradicional y muy utilizada en la cocina del Atlántico andaluz. Un platillo muy saludable y fácil de preparar. Ingredientes: 500gr de habas Un kilo de sepia o chocos limpios Dos cebollas Tres dientes de ajos Una cucharada de comino Una cucharada de pimentón dulce Una hoja […]

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Receta sepia a la plancha

Posted by Blanca on October 13th, 2010

La receta que compartiremos en esta ocasión se trata de un platillo muy saludable, pues la sepia es un marisco que contiene gran cantidad de proteínas así como de vitaminas. Es un marisco poco conocido pero ideal para consumir en las dietas, pues es bajo en grasa. Ingredientes para la sepia a la plancha: Dos […]