La vaina chilena es un trago de la categoría de batidos. Una receta refrescante y muy sencilla de preparar.
Vaina chilena
Ingredientes:
- 20ml de cognac
- 60ml de Jerez
- Dos yemas de huevo
- Dos cucharaditas de azúcar o jarabe de goma
- Canela en polvo
Colocamos en una coctelera hielo y los ingredientes para el trago, batimos hasta integrar todo.
En la copa agregaremos un poco de hielo, y después vertemos la mezcla preparada utilizando el colador.
Por último, espolvoreamos canela y podemos disfrutar del trago.
